2011. december 10., szombat

Halpástétom


Egy fazékban odatettem vizet főni. Tettem belé sót, borst, izsópot, 2 babérlevelet és mikor felfőtt egy kevés tárkonyecetet.Miután felfőtt, beletettem a halszeleteket, és megfőztem.
Miután meghűlt, betettem az aprítógépbe, a következők társaságában: főtt krumpli, hagyma, fokhagyma, tejföl, mustár, citromlé és margarin.
Majd egy tálba tettem, hal formára képeztem ki, és uborkából és murokból pikkelyeket csináltam rá.








2009. december 31.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése