Megpirítottam egy fél hagymát olajon, majd ezt betettem az aprítógépbe a következő zöldségek társaságában: 1 kisebb cékla, 3 krumpli, 1 murok, egy darab zeller, néhány cikk fokhagyma.
Fűszereztem: só, bors, beleütöttem 2 tojást, öntöttem belé kukoricaolajat és tettem annyi zsemlemorzsát, hogy paszta legyen belőle.
Egy sütőformába papírt tettem, és ebbe belepakoltam a masszát. A közepébe sajtrudacskákat tettem. A tetejét megkentem olajjal és megszórtam morzsával.
Nagyon guszta fasírt sikeredett.
Majonézes krumplival rendkívül mutatós és finom!
Fűszereztem: só, bors, beleütöttem 2 tojást, öntöttem belé kukoricaolajat és tettem annyi zsemlemorzsát, hogy paszta legyen belőle.
Egy sütőformába papírt tettem, és ebbe belepakoltam a masszát. A közepébe sajtrudacskákat tettem. A tetejét megkentem olajjal és megszórtam morzsával.
Nagyon guszta fasírt sikeredett.
Majonézes krumplival rendkívül mutatós és finom!
2011. december 4
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése