2011. december 10., szombat

Retek leves

Megpucoltam egy jó nagy retket, egy murkot és egy cikk fokhagymát.
Az apróra vágott fokhagymát és egy zöldhagymát megpirítottam egy kevés olajban. Hozzáadtam a cifra reszelőmön megreszelt murkot és retket. Megszórtam kakukkfűvel, szerecsendióval, vegetta porral és borssal. Egy keveset (kb. 5 perc) pároltam. Meghintettem egy kanál liszttel, és azzal is pároltam. Majd feltöltöttem vízzel. Kb. 15 perc múlva tettem belé egy kevés apró tésztát és zöldpetrezselymet. Mikor kész lett adtam hozzá egy kevés tejfölt és almaecetet. Nagyon finom lett!










2010. április 22.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése